Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Гариг Plus Que Nature/ Garrigue Plus Que Nature
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 

