Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut 

