Майсторски клас с Eric GEORGE и Champagne Collet

Люлка на най-известният район в света и история назад във времето, свързана с вековния стремеж на винопроизводителите му да получат признание и свобода – това е Grand Cru Aÿ , сърцето на Шампан. И точно там, в резултат на борбата за независимост в Шампан, в началото на миналия век се ражда най-старият съюз от независими малки производители на първокласно Шампанско – Champagne Collet. Използвайки изключително грозде от 80% Premier и Grand Crus, Champagne Collet са символ на гастрономическо вино и всяко създадено от тях кюве е израз на високо ниво на умения, които допринасят за изключителни емоции, дегустирайки ги като аперитив или в съчетание с най-изисканите ястия.

И за да се докоснем заедно до тази изтънчена пенлива напитка, поканихме за Вас в най-пенливия месец от годината един специален човек – Eric GEORGE от Champagne Collet.

Подготвихме за Вас задълбочена и вълнуваща дегустация :

• Champagne Collet Brut Art Déco – 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Meunier

BLEND OF 20 MAJORITY CRUS

• Champagne Collet Extra Brut – 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Meunier

BLEND OF 20 MAJORITY CRUS

• Champagne Collet Blanc de Blancs Brut – 100% Chardonnay

BLEND OF 9 MAJORITY PREMIERS AND GRANDS CRUS: Avize, Oger, Chouilly, Villers-Marmery, Vaudemange, Trépail, Cramant, Vertus, Le Mesnil-sur-Oger

• Champagne Collet Millésime 2016 Brut – 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

BLEND OF 7 PREMIERS AND GRANDS CRUS: Mailly-Champagne, Ambonnay, Chouilly, Verzy, Avize, Villers-Marmery, Aÿ

• Champagne Collet Brut GRAND CRU Aÿ 2012, Collection Privée – 100% Pinot Noir

Дегустационно количество от всяко вино – 75мл.

Всички 5 вина, участващи в дегустацията ще можете да закупите на преференциални цени, както и да поръчвате на чаша по време на събитието.

Цена на дегустацията: 89лв./човек

Къде : В Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33

Кога : на 4-ти Декември от 19 часа

Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!

Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg

Настройте се за една незабравима вечер!

„Животът е прекрасен, трябва само да му се наслаждаваме !“