ВРЕМЕ ЗА ПРИЯТЕЛИ ! – С ФРЕД И КЛЕР ОТ DOMAINE DE L’ECU

Domaine de l’Ecu – те са заразяващи, страстни и дръзки, неуморни и обичащи. Те са визионери и истински пионери в Света на виното, в Света на биодинамиката и космокултурата.

Фред, Клер и техният екип са туптящото сърце на всички онези смели vignerons, които споделят страстта и вярата, че бъдещето на великите вина е само със „завръщането ни към земята“:

„Органичното сертифициране не е просто лого, което да поставите на етикет, това е ангажимент, страст, желание, определена представа за това каква трябва да бъде нашата планета… Красиви хора, хора с вяра и увереност, които правят вина с убеждение и честност, които обичаме. За това ние се стремим да създаваме безценни вина, вина на емоция, вина, които разказват уникалната история на място, реколта и сорт грозде…В нашите изби не е позволено да се споменават думите: дрожди, ензимиране, термовинификация, обратна осмоза и други процеси, клонящи към стандартизирането на вината и производството на бездушни масови вина. Ние правим истински вина без никакво суетене или скандален грим, без преструвки или измама!“

Заповядайте на тази страстна премиера, за да се докоснем заедно до тези жизнени, дълбоки и чисти вина  на Domaine de l’Ecu, защото…. „Животът е прекрасен, трябва само да му се наслаждаваме!“

А това включва :

• JANUS, Chardonnay, Domaine de l’Ecu, реколта 2022
• SOLE , Chenin blanc, Domaine de l’Ecu, реколта 2022
• TAURUS, Melon de Bourgogne, Domaine de l’Ecu, реколта 2022
• CARPEDIEM, Melon de Bourgogne, Domaine de l’Ecu, реколта 2020
• MATRIS, Chenin blanc, Domaine de l’Ecu, реколта 2020
• PAX, Syrah-Grenache, Domaine de l’Ecu & Temps des copains, реколта 2017
• MEPHISTO, Cabernet Franc, Domaine de l’Ecu, реколта 2020

• 8-ми май / 19:00ч. / La Cave du Moulin
• Очакваме Вашите резервации на телефон +359 882 556 554 или заповядайте при нас на ул. Солунска 33.