Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Вионие, Пол Жабуле Ане / Viognier, Paul Jaboulet Aîné, „Secret de Famille”
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques 

