Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Сансер Блан Мегалит Ла Периер – Sancerre Blanc Mégalithe La Perrière
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Вертиго Блан Мас Амиел/ Vertigo Blanc Mas Amiel
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Ле Шасен Сансер Домейн дю Пре Семеле / Les Chasseignes Sancerre Domaine du Pré Semelé
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Сансер Блан Силекс Ла Периер – Sancerre Blanc Silex La Perrière
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Бургундия Сен-Вера Шато Фюисе – Saint-Véran Château Fuissé
Сансер Блан Ла Периер – Sancerre Blanc La Perrière
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques 
