Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Ризлинг Гран Крю Алтенберг дьо Бергайм - Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage 

