Какво по-голямо удоволствие от това, да се насладите на вкусно ястие и чаша хубаво вино? За французите това е начин на живот.
В най-добрия случай, добре подбраното вино ще подобри вкуса и текстурата на ястието и ще подсили фините вкусове от, които иначе могат да останат незабелязани.
Съчетаването на вино с морски дарове или риба е нещо, което често се прави и често може да се направи погрешно.
Не само, че има голямо разнообразие от видове, но рибата е универсална съставка, която може да се готви по различни начини и дори да се яде сурова.
Това означава, че има голямо разнообразие от сортове грозде и вина, които ще се съчетаят с риба . Традицията повелява винаги да я комбинирате бяло вино , но в някои случаи червеното вино може да бъде идеално съчетание, както и розето. Всичко зависи от вида риба и как е приготвена.
От 11.07 до 24.07, в La Cave du Moulin ще ухае на лято и море. В нашия традиционен Wineemotion happy hour ще предложим вина, подходящи за различни видове риба и морски дарове. И разбира се бутилка за вкъщи на специална цена.
Wineemotion happy hour
11.07. – 24.07.
17.00 – 20.00 часа

Менбре Блан Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Blanc Sancerre Domaine du Pré Semelé
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Домейн Кавалие Блан/ Domaine Cavalier Blanc
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
EQULIBRE ZERO SYRAH CABERNET
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Ризлинг Резерв Гюстав Лоренц / Riesling Reserve Gustave Lorentz
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Сент Обан Промие Крю Льо Шармоа Домейн Бруно Колен / Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois Domaine Bruno Colin
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Шатоньоф Дю Пап Традисион Жанас/ Chateauneuf Du Pape Janasse
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Вин дьо Ратие Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Vignes de Ratier Blanc Menetou-Salon Domaine Pellé 