Дегустация:
Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация:
Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Ризлинг Лиу-Ди Бюрг Гюстав Лоренц / Riesling Lieu-Dit BURG Gustave Lorentz
Сок от мандарина Ален Мийа
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Ризлинг Евидонс – Riesling Evidence
ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Шардоне Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ ARBOIS CHARDONAY DOMAINE DE LA PINTE 

