Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Червено вино Домюс Максимюс - Domus Maximus
Ле Борне Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Bornés Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Шасан-Монраше Руж Вией Вин Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Domaine Bruno Colin
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Крю дю Божоле Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Брут Д‘Оранж Аржол / Brut d’Orange Domaine de L’Arjolle
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Бургундия Льо Кло де Лонгр Руж Д‘Ардюи Монопол / Le Clos des Langres Rouge D’Ardhuy Monopole
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Карменер Л‘Аржол / Karmenere L’Arjolle
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Натюрал Сира Мас Амиел/ Natural Syrah Mas Amiel
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Кюве Алфонс Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Alphone Blanc Domaine de Fontenille
Сент Обан Промие Крю Льо Шармоа Домейн Бруно Колен / Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois Domaine Bruno Colin
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Шампан MV19 Анри Жиро Брут / Champagne MV19 Henri Giraud
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Арбоа Трусо / Arbois Trousseau, Domaine de la Pinte
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin 

