Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Сок от мандарина Ален Мийа
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Червено вино La Vernède
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Шампан Омаж о Пино Ноар Анри Жиро / Champagne Hommage au Pinot Noir Henri Giraud
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN 

