Дегустация:
PR 90-20 внася невероятна енергия в едно чудесно бяло вино и разкрива изцяло ново измерение – такова, в което времето и пространството са застинали, а сложността, плодовете и духовността се преплитат в блестящи гирлянди с портокалов цвят, пронизани от мимолетно напомняне за варовик и горчива минералност.
То насочва тази фантастична енергия, родена от сливането на двата стомилионни морски тероари на Шампан – варовикът на Aÿ и пясъчниците на Argonne, в дълга, солена река, наситена с фини аромати. Тук емоцията, изведена на висота, граничи с мистичното.
Винификация:
100% вино от вечния резерв. Бленд от вина от 1990г. до 2020г. 3 години отлежаване върху утайките.
Район: AOP Champagne, Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre 

