Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Люкс дьо Люк Блан Фамий Фабр/ Lux de Luc Blanc Famille Fabre
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Wine not? Gustave Lorentz/ Гюстав Лоренц
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage 

