Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent 

