Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine 

