Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Морог Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut 

