Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher 

