Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Шасан-Монраше Блан Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Bruno Colin
Бургундия Сен-Вера Шато Фюисе – Saint-Véran Château Fuissé
Пино Гри Селенит – Виньобл де ду Люн / Pinot Gris Sélénite – Vignoble des 2 Lunes
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Шампан Коле Брут Арт Деко / Champagne Collet Brut Art Déco
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Ле Шасен Сансер Домейн дю Пре Семеле / Les Chasseignes Sancerre Domaine du Pré Semelé
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Вин дьо Ратие Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Vignes de Ratier Blanc Menetou-Salon Domaine Pellé
Червено вино Рок Блан Жилбер и Гаяр - Roc Blanc Gilbert & Gaillard
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques 

