Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Пино Ноар Евидонс Гюстав Лоренц - PINOT NOIR « EVIDENCE » GUSTAVE LORENTZ
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Бургундия Ладоа Руж Д‘ Ардюи / Ladoix Rouge d’Ardhuy
VIOGNIER SAUVIGNON
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes 
