Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Сок от нар Ален Мийа
Ризлинг Евидонс – Riesling Evidence
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бургундия Тет дьо Кюве Шато Фюисе - Tête de Cuvée Château Fuissé
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Морог Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Сансер Блан Мегалит Ла Периер – Sancerre Blanc Mégalithe La Perrière
Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Сок от мандарина Ален Мийа
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Пино Гри Селенит – Виньобл де ду Люн / Pinot Gris Sélénite – Vignoble des 2 Lunes
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Шато Шалон (Ван Жон) Домейн Бо / Château Chalon (Vin Jaune) Domaine BAUD
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade 

