Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle 

