Дегустация: Прекрасния баланс и свежест подчертават отличителните пловови и пикантни аромати на Средиземноморски Гариг.
Винификация: Използване на грозде от 100 % биологично сертифицирани лозя, отглеждани в природен резерват, включен в списъка на Натура 2000. Ръчно събиране на реколтата. За ферментацията се използват само местни-диви дрожди, без добавки, БЕЗ СУЛФИТИ. Прилагат се изцяло естествени техники, в съответствие с изискванията за производство на натурално вино.
Тероар / Лозя: 30 годишни лозя върху глина и варовик.
Подходящи храни: Средиземноморска кухня, тапаси, барбекю.
Район: AOC Saint Chinian
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Ван Жон Домейн Бо / Vin Jaune Domaine BAUD
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Вионие, Пол Жабуле Ане / Viognier, Paul Jaboulet Aîné, „Secret de Famille”
Оранжево вино Луи Андрю, Фамий Фабр / Vin Orange Louis Andrieu, Famille Fabre
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Ризлинг Лиу-Ди Бюрг Гюстав Лоренц / Riesling Lieu-Dit BURG Gustave Lorentz
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge 

