Дегустация: Прекрасния баланс и свежест подчертават отличителните пловови и пикантни аромати на Средиземноморски Гариг.
Винификация: Използване на грозде от 100 % биологично сертифицирани лозя, отглеждани в природен резерват, включен в списъка на Натура 2000. Ръчно събиране на реколтата. За ферментацията се използват само местни-диви дрожди, без добавки, БЕЗ СУЛФИТИ. Прилагат се изцяло естествени техники, в съответствие с изискванията за производство на натурално вино.
Тероар / Лозя: 30 годишни лозя върху глина и варовик.
Подходящи храни: Средиземноморска кухня, тапаси, барбекю.
Район: AOC Saint Chinian
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 

