Дегустация: Яркочервено с гранатени нюанси. Цветисти аромати, с нотки на червени плодове. Гладко усещане в небцето. Разкрива изтънчена текстура, супер свежест и сочност. Хрупкав и вкусен финал.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100 % органично и биодинамично производство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Това сенсо идеално се съчетава с колбаси, сушени меса, леки сирена. Идеален спътник за риба тон и сьомга.
Район: Cótes Catalannes
Температура на сервиране: 12 – 13°C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve 

