Дегустация: Яркочервено с гранатени нюанси. Цветисти аромати, с нотки на червени плодове. Гладко усещане в небцето. Разкрива изтънчена текстура, супер свежест и сочност. Хрупкав и вкусен финал.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100 % органично и биодинамично производство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Това сенсо идеално се съчетава с колбаси, сушени меса, леки сирена. Идеален спътник за риба тон и сьомга.
Район: Cótes Catalannes
Температура на сервиране: 12 – 13°C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Шампан Дам Жан Розе Анри Жиро Брут / Champagne Dame-Jane Rosé Henri Giraud
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Крю дю Божоле Жулиена Фамий Винсент / Juliénas Famille Vincent
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Шампан Блан дьо Кре Анри Жиро Брут / Champagne Blanc de Craie Henri Giraud
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly 

