Дегустация: Красива структура, добре заоблено и хрупкаво, с усещане за свежи плодове( смачкана ягода и малина) и нотки на женско биле.
Винификация: Ръчно прибиране на реколтата. 20 % от гроздето се оставя с чепките. Една част отлежава в бетонни вани, останалата в големи дървени бъчви, в продължение на шест до девет месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, а оборският тор е естествен. Единичен парцел, от източната страна на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: Месо на скара/барбекю, запечени зеленчуци, паста, пай с домати.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 15-17° C
Алкохолно съдържание: 13,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage 

