Дегустация:
Интензивен рубиненочервен цвят с лилави отблясъци. Носът е завладян от мощни, изразителни аромати на черни череши и фини нотки на къпина, малина и канела. Това вино е перфектната комбинация от мощ и елегантност.
Винификация:
Ръчно бране на гроздето в малки касетки. След строг подбор на най-добрите плодове, гроздето се накисва за продължително време при ниска температура, за извличане на цвят и плодови аромати.
Тероар / Лозя:
Район в най-южната част на Франция, близо до Banyuls. Лозята се намират между Средиземно море и Пиринеите. Разположени са терасовидно по стръмни склонове, върху шисти.
Подходящи храни: Червено месо на грил, агнешко с билки, пиле с чесън.
Район: IGP Cote Vermeille
Температура на сервиране: 16-18°
Алкохолно съдържание: 15%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5+ години

Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Морог Руж, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Rouge, Menetou-Salon Domaine Pellé
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Ван Жун Арбоа, Домейн дьо Ла Пант / Vin Jaune Arbois Domaine de la Pinte
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Шампан Коле Брут Арт Деко / Champagne Collet Brut Art Déco
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda 

