Château de La Chaize – Бургундския Версай

С огромно удоволствие Ви каним да се присъедините в пътешествието, на което Nicolas Mielly ще ни представи изключителното Шато дьо Ла Шез и бисерите на сорта Гаме. Няма да се уморим да Ви показвам потенциала на този сорт и невероятния колорит на вината от различните Крю дьо Божоле.
Гаме е сортът грозде , който е най-тясно свързан с Бургундия, по специално с Beaujolais и така непознат по нашите географски ширини. Gamay е все-по обсъждан сред сомелиерите и винените специалисти и все по-предпочитан в листите на най-добрите ресторанти по света.
Château de La Chaize е класифициран като Monument historique и определено е най-забележителното имение в района на Божоле. Обгрижвано от едно и също семейство в продължение на почти три века и половина, имението е предадено на нови собственици, еднакво ангажирани с възстановяването на предишния му блясък, като същевременно изпълняват амбициозен екологичен план.
Днес Шатото е емблема и е сред най-престижните имения с Крю дьо Божоле (Crus de Beaujolais) , със собственост във Бруйи, Кот-дьо-Бруйи, Моргон и Фльори.
На Вашето внимание ще предложим:

–    Côte de Brouilly Château de La Chaize

–    Brouilly Lieu-dit “La Chaize’” Monopol

–    Fleurie Château de La Chaize

–    Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois

Дегустационно количество от всяко вино – 50мл. Ще добавим вода и свежи комплименти.Всички 4 вина, учатващи в дегустацията ще можете да закупите на преференциални цени, както и да поръчвате на чаша по време на събитиетоЦена на дегустацията: 35лв/човек

Броят на местата е ограничен и е необходима предварителна резервация и заплащане!

La Cave du Moulin: ул.Солунска 33

тел: +359 882 556 554