Category Archives: Събитие

С покачването на температурите и приближаването на така чаканото лято се засилва и жаждата ни за вината с розов цвят, които ни привличат с непринудеността и лекотата си.Наред с Прованс, други утвърдени региони на Южна Франция като Лангедок, Русийон и Южна Рона също се славят с чудесните си розета в разнообразие от стилове, като се […]

AOC Limoux се намира в департамента Од, на 25 км южно от  Carcassonne , между  Aquitaine, Piedmont Pyrénéen, and Languedoc, по горната долина на Аude между платата Шалабре и Лакам, във винарската зона Лангедок-Русийон, Южна Франция. Белите вина в  AOC Limoux  се произвеждат от три сорта – Музак, Шенин и Шардоне,  самостоятелно или в купаж, […]

От хълмовете на Корбиер до Пиренеите, Русийон е най-слънчевият регион във Франция, наричан още Френска Каталуния. Името му често се добавя към Лангедок, както в Лангедок-Русийон, но има отличителен собствен характер, както в пейзажа, в етническите корени (Русийон все още се счита за част от Каталуния отвъд границата в Испания), така и в стиловете вино. […]

Прекрасни и страстни, вината на Амели и Сесил Буше са резултат от традицията и натрупаното ноу-хау, което тече във вените им повече от 7 поколения. Всяка година те живеят в хармония с това, което природата е решила да им предложи. Разнообразието на техните парцели и градини са предпоставка за уникалните стилове вина, които изграждат почерка […]

Долината на Лоара е третият по големина и един от най-живописните лозарски региони във Франция. Лозята в Loire Valley се отличават с разнообразието на тяхната естествена среда в резултат на широката гама от соли и субсоли. Големият винарски регион е родината на изключителните сортове Совиньон Блан, Каберне Фран, Шенин Блан, Melon de Bourgogne. Две са […]

Розето на Южна Франция, реколта 2021 С идването на пролетта започват и вълненията около розовото вино. Отдавна виното розе не е просто мода, а начин на живот. Отвъд тежестта  на традицията, розе е достъпно вино което носи наслада без ангажимент – виното на свободата.  И Вие се чувствайте свободни  от 2 до 15 май ,  между […]

Същността на нашите вина е резултат от интимната връзка между сорта грозде, терора и климата“ . Gustave Lorentz. Maison Gustave Lorentz е създадена през 1836 . в Бергхайм . Осъзнавайки наследството и потенциала си, екипа на една от най-престижните винени къщи в Елзас произвежда изключителни, елегантни, балансирани и гастрономични вина. От 18.04 до 29. 04 […]

20-ти Април, сряда – от 18.30 до 21.00, в Ла Кав дю Мулен, ул.Солунска 33 Семейна традиция и опит, предавани от поколение на поколение повече от 200 години.с Водени от страстта към виното, фамилия Лоренц се обръща към производството на органични вина. От векове насам, целият екип упорито работи над 33-те хектара земя, собственост на […]

Семейно наследство от 17-ти век, традиции, модерен подход, страст и уважение към природата – това са стълбовете, на които Château de La Chaize изгражда своята репутация през вековете и продължава да се усъвършенства и доказва, че има всичко необходимо, за да се превърне в национален символ. Ще имате възможност да се докоснете до историческото и […]

CRAFT Mini Rosé Fest се завръща след почти двегодишно прекъсване. Заедно с нашите партньори от CRAFT bistro & wine bar ще покажем едни от най-интересните и с много добро съотношение цена-качество розови вина от Франция. От 11 и 17 април, в пролетното издание на фестивала, отново ще имате възможността да опитате повече от 10 различни […]