Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Розе Л'Аржол - L'Arjolle 

