Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA 

