Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage 

