Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin 

