Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin 

