Дегустация:
Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация:
Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Сок от ябълка Ален Мийа
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Шардоне Журасик Арт, Домейн Бо / Chardonnay Jurachic Art, Domaine Baud
Сок от нар Ален Мийа
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бургундия Пуйи Фюисе Мари Антоанет- Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf 

