Дегустация:
Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация:
Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Сок от ябълка Ален Мийа
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Люкс дьо Люк Блан Фамий Фабр/ Lux de Luc Blanc Famille Fabre
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино La Vernède
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Ретур дьо марше - Шато Ла Вернед/ Retour de marché - Chateau La Vernede
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers” 

