Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Брут Д‘Оранж Аржол / Brut d’Orange Domaine de L’Arjolle
Люкс Сенсо Руж Фамий Фабр/ Lux Cinsault Rouge Famille Fabre
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Пастис L'Anis des Gones Blue
ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Terre de Bussiere Domaine de la Janasse/ Тер дьо Бюсиер Жанас
Червено вино Кюве де ду сор-Шатоньоф дю Пап - Cuvée des deux soeurs
Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Ретур дьо марше - Шато Ла Вернед/ Retour de marché - Chateau La Vernede
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud 

