Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Шампан MV19 Анри Жиро Брут Магнум / Champagne MV19 Henri Giraud Magnum
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Вионие, Пол Жабуле Ане / Viognier, Paul Jaboulet Aîné, „Secret de Famille”
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Шампан Коле Брут 2016 / Champagne Collet Brut 2016
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бел Дам Домейн дю Клозел / Belle Dame Domaine de Closel
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine-Château L’Aumérade
Сок от ябълка Ален Мийа
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud 

