Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Лирак Ла Дам Рус Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac La Damme Rousse Rouge Domaine de la Mordorée
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Плен Натюр Жилбер&Гаяр/ Pleine Nature Gilbert&Gaillard
Люкс Сенсо Руж Фамий Фабр/ Lux Cinsault Rouge Famille Fabre
Саваня L’Un Домейн Бо / L’Un Savagnin Domaine BAUD
Червено вино Кюве де ду сор-Шатоньоф дю Пап - Cuvée des deux soeurs
Кот дю Рон Руж Традисион Жанас / Côtes-du-Rhône Tradition Janasse
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Шабли Вией Вин Домейн Раул Гутрен – Chablis Vieilles Vignes Domaine Raoul Gautherin
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher 

