Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Ван Жон Домейн Бо / Vin Jaune Domaine BAUD
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Terre de Bussiere Domaine de la Janasse/ Тер дьо Бюсиер Жанас
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Саваня L’Un Домейн Бо / L’Un Savagnin Domaine BAUD
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бургундия Тет дьо Кюве Шато Фюисе - Tête de Cuvée Château Fuissé
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Бургундия Алокс-Кортон, Ле Бутиер-Ле Валозиер, Д‘Ардюи / Aloxe-Corton, Les Boutières– Les Valozières, d’Ardhuy
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Шардоне Л‘Етоал Домейн Бо / Chardonnay L’Etoile Domaine BAUD
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Кюве д'Отон Арбоа Блан Домейн дьо Ла Пант / Arbois Cuveé d’Automne
Шардоне Ле Премис Домейн Бо / Chardonnay Les Premices Domaine BAUD
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Шатоньоф Дю Пап Традисион Жанас/ Chateauneuf Du Pape Janasse
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Шатоньоф дю Пап Шопен Жанас / Chateauneuf du Pape Chaupin Janasse
Вертиго Блан Мас Амиел/ Vertigo Blanc Mas Amiel
Кот дю Рон Руж Традисион Жанас / Côtes-du-Rhône Tradition Janasse
Пино Ноар Евидонс Гюстав Лоренц - PINOT NOIR « EVIDENCE » GUSTAVE LORENTZ
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin 

