Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Бургундия Сен-Вера Шато Фюисе – Saint-Véran Château Fuissé
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Бургундия Льо Кло де Лонгр Руж Д‘Ардюи Монопол / Le Clos des Langres Rouge D’Ardhuy Monopole
Крю дю Божоле Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
Силванер- Sylvaner Reserve
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Кроз-Ермитаж Руж, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Rouge, Paul Jaboulet Aîné „Domaine de Thalabert”
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Крю дю Божоле Жулиена Фамий Винсент / Juliénas Famille Vincent
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Сансер Блан Ла Периер – Sancerre Blanc La Perrière
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бургундия Пуйи Фюисе Мари Антоанет- Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Менбре Блан Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Blanc Sancerre Domaine du Pré Semelé
Armagnac Domaine de Joy XO / Арманяк Домейн дьо Джой XO
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Крю дю Божоле Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Кот дю Рон Руж Домейн дьо Ла Мордоре / Côtes-du-Rhône Domaine de la Mordorée
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Сансер Руж Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Rouge Osmoze Domaine DENIZOT
Брут дьо Кюве Аржол- Brut de Cuvée l'Arjolle
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Кюве де ду сор-Шатоньоф дю Пап - Cuvée des deux soeurs
Armagnac Domaine de Joy Premium / Арманяк Домейн дьо Джой Premium
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шоме Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chaumées Domaine Bruno Colin
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN 

