Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шеновот Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chenevottes Domaine Bruno Colin
Люкс дьо Люк Блан Фамий Фабр/ Lux de Luc Blanc Famille Fabre
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Сок от мандарина Ален Мийа
Шампан PR90-20 Анри Жиро Брут / Champagne PR90-20 Henri Giraud
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шоме Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chaumées Domaine Bruno Colin
Ризлинг Резерв Гюстав Лоренц / Riesling Reserve Gustave Lorentz
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage
Пастис L'Anis des Gones Rouge
Wine not? Gustave Lorentz/ Гюстав Лоренц
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Оранжево вино Луи Андрю, Фамий Фабр / Vin Orange Louis Andrieu, Famille Fabre
Сок от ябълка Ален Мийа
ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Ван Жун Арбоа, Домейн дьо Ла Пант / Vin Jaune Arbois Domaine de la Pinte
Шато Шалон (Ван Жон) Домейн Бо / Château Chalon (Vin Jaune) Domaine BAUD
Пастис L'Anis des Gones Blue
Бяло вино Шабли Вией Вин Домейн Раул Гутрен – Chablis Vieilles Vignes Domaine Raoul Gautherin
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Шардоне Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ ARBOIS CHARDONAY DOMAINE DE LA PINTE
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Шампан Аргон Анри Жиро Брут 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Ван Жон Домейн Бо / Vin Jaune Domaine BAUD
Шардоне Л‘Етоал Домейн Бо / Chardonnay L’Etoile Domaine BAUD
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Люкс Сенсо Руж Фамий Фабр/ Lux Cinsault Rouge Famille Fabre
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Бел Дам Домейн дю Клозел / Belle Dame Domaine de Closel
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Бургундия Ладоа Блан Д‘Ардюи / Ladoix Blanc d’Ardhuy
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Шампан MV19 Анри Жиро Брут / Champagne MV19 Henri Giraud
Брут Д‘Оранж Аржол / Brut d’Orange Domaine de L’Arjolle
Бургундия Блан От Кот дьо Бон „Ле Периер“ / Bourgogne Hautes Côtes de Beaune „Les Perrières“
Ле Кайардиер Домейн дю Клозел / Les Caillardières Domaine de Closel
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Льо Кароар Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Le Carroir Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Шампан Омаж о Пино Ноар Анри Жиро / Champagne Hommage au Pinot Noir Henri Giraud
Кроз-Ермитаж Блан, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Mule Blanche”
Шампан Дам Жан Розе Анри Жиро Брут / Champagne Dame-Jane Rosé Henri Giraud
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques 

