Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Кюве Алфонс Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Alphone Blanc Domaine de Fontenille
Льо Кароар Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Le Carroir Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Шардоне Л‘Етоал Домейн Бо / Chardonnay L’Etoile Domaine BAUD
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Сансер Руж Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Rouge Osmoze Domaine DENIZOT
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бургундия Блан От Кот дьо Бон „Ле Периер“ / Bourgogne Hautes Côtes de Beaune „Les Perrières“
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Лира Аржол натурално сладко вино - Lyre L'Arjolle Vin Doux Naturel
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Бел Дам Домейн дю Клозел / Belle Dame Domaine de Closel
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Червено вино Домюс Максимюс - Domus Maximus
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Верже Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Vergers Domaine Bruno Colin
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Шампан Блан дьо Кре Анри Жиро Брут / Champagne Blanc de Craie Henri Giraud
Шампан MV19 Анри Жиро Брут Магнум / Champagne MV19 Henri Giraud Magnum
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Сансер Блан Ле Буфан Домейн Денизо / Sancerre Blanc Les Bouffants Domaine DENIZOT
Шампан Коле Брут 2016 / Champagne Collet Brut 2016
Бургундия Тет дьо Кюве Шато Фюисе - Tête de Cuvée Château Fuissé
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Ле Кайардиер Домейн дю Клозел / Les Caillardières Domaine de Closel
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Шабли Премиер Крю Монмен - Chablis 1er Cru Montmains
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Сансер Блан Дамоклес Домейн Денизо / Sancerre Blanc Damoclès Domaine DENIZOT
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 

