Дегустация:
PR 90-20 внася невероятна енергия в едно чудесно бяло вино и разкрива изцяло ново измерение – такова, в което времето и пространството са застинали, а сложността, плодовете и духовността се преплитат в блестящи гирлянди с портокалов цвят, пронизани от мимолетно напомняне за варовик и горчива минералност.
То насочва тази фантастична енергия, родена от сливането на двата стомилионни морски тероари на Шампан – варовикът на Aÿ и пясъчниците на Argonne, в дълга, солена река, наситена с фини аромати. Тук емоцията, изведена на висота, граничи с мистичното.
Винификация:
100% вино от вечния резерв. Бленд от вина от 1990г. до 2020г. 3 години отлежаване върху утайките.
Район: AOP Champagne, Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Морог Руж, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Rouge, Menetou-Salon Domaine Pellé
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Сок от нар Ален Мийа
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Верже Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Vergers Domaine Bruno Colin
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes 

