Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud 

