Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine 

