Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Бяло вино Шабли Премиер Крю Монмен - Chablis 1er Cru Montmains
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Шасан-Монраше Руж Вией Вин Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Domaine Bruno Colin
Шампан Дам Жан Розе Анри Жиро Брут / Champagne Dame-Jane Rosé Henri Giraud
Бургундия Макон-Фюисе – Mâcon-Fuissé
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre 

