Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
Ле Борне Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Bornés Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Менбре Блан Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Blanc Sancerre Domaine du Pré Semelé
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine-Château L’Aumérade
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz 

