Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN 

