Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Бургундия Тет дьо Кюве Шато Фюисе - Tête de Cuvée Château Fuissé
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes 

